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【雨停foodie】高雄左营区 无菜单料理 全寿司
时间: 2023-06-19 09:01:12 浏览: 350

随着年纪渐渐大了,

开始不喜欢吃到饱的粗旷硬塞,

喜欢起精致且具厨师用心的料理。

无菜单料理不仅吃到厨师精湛的手艺,

更能品嚐出食材不同的变化。

全寿司是左营区数一数二的无菜单日料店,

店内仅10个左右的板前座位,

与师傅直接正面对决!

严选优质食材制作,

满足挑剔的嘴💋

有两种价位可选择(1280元/1680元),

前菜、手卷、握寿司、热食、汤品、甜点,

依序上菜!

前菜_山药佐酸梅醋酱

为今晚开启美丽的篇章。

赤身搭配海苔酱

料理长还贴心提醒

「直接吃!」

不沾酱更能品嚐出鲜甜,

在嘴里绽放的海洋味,

这就是我要的新鲜!

鲜虾鱼卵饼

饼皮的酥脆搭配内馅的软嫩,

在口中激荡!

接着是一连串的握寿司,

个人觉得全寿司的饭体偏硬,

捏的也比较松,

是我个人比较喜欢的口感。

生食结束后是烤鱼

汤品的部分

虾头熬煮的味噌汤,

大喊欧一系捏!

最后以红豆和菓子作为今晚的ending!

全寿司

营业时间:周二至周日11:30-14:00/17:30-21:30、周一公休

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