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元金小六锅贴|台中人气排队锅贴店|锅贴 / 酸辣汤
时间: 2023-06-19 09:01:12 浏览: 405

🌱  𝙃𝙚𝙡𝙡𝙤 ! 我是【湾岛​​​​生活1029】的欸比🙋🏻~

🌱本篇【食记】会分享(1)用餐环境▍(2)菜单▍(3)餐点▍(4)评价▍(5)地点

欸比与欸先生经常在tz游荡,却还没品尝过元金小六锅贴,

元金小六锅贴算是tz有名气的店家,原旧址在水湳市场,后来搬到现在西屯区华西街附近,

店面焕然一新,店内整洁明亮有种小清新的感觉。

▲元金小六锅贴的外观

▲元金小六锅贴的内部环境

💰 锅贴金额:95元。

💰 酸辣汤金额:40元。

💰牛肉面金额:150元。

▲元金小六锅贴菜单 

元金小六锅贴只有贩售三种品项【锅贴】、【酸辣汤】及【牛肉面】。

欸比与欸先生点了【锅贴】及【酸辣汤】,至於【牛肉面】下次有机会再来品尝,

小六的【锅贴】一份有10颗,对於食量小的朋友们刚好,

欸比觉得【锅贴】真的很厉害,底部吃起来有酥脆的口感,咬下去后还有汤汁流出来呢!

说他是锅贴,更像是煎过的小笼包。

另外【酸辣汤】在点餐时店员会询问是否要调整酸度或辣度, 

我们是选不调整,想先试试看原本的口味,结果不太适合我们,因为有别於一般连锁锅贴店,

酸辣汤普遍是偏酸再带有点辣椒的辣味。

小六的【酸辣汤】则不太一样,他的辣味感觉是来自胡椒,

刚入口时因为胡椒的关系,喉咙有一点烧烧的感觉,

下次如果再访,我们应该就会需要调整酸度跟辣度了哈哈。

▲酸辣汤40元

整体而言,蛮推荐小六的【锅贴】,因为底部要煎的酥脆,

内馅汤汁还需保留在面皮里,感觉需要一番功夫,

虽然比市售煎饺价格高,但欸比跟欸先生都觉得蛮值得的,

唯一小缺点就是店家生意太好,我们平日也排了半小时,

看得出小六对大家的吸引力呢!

🟠用餐环境:★★★★ ☆ 

🟠餐点评价:

   1. 锅贴:★★★★ ★  

   2.酸辣汤:★★★☆ ☆  

🟠出餐速度:候位较久/出餐正常

🌱让我们一起忘记烦恼,继续前进吧!𝐆𝐎𝐆𝐎!

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