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(市府/永心凤茶) ||用红酒杯喝茶的最潮茶水沙龙、信义微风「永心凤茶 || MissChaChadiary
时间: 2023-06-19 09:01:12 浏览: 28

精致茶餐厅「永心凤茶」

不同於一般的饮料店

他把喝茶文化升级成为茶水沙龙

虽然是古代茶庄装潢

却拿出装红酒的高脚杯装茶🍷

让茶水层级瞬间升高

永心凤茶走的气质高雅的

法式下午茶沙龙风格

除了一整面墙的茶馆

木头玻璃的蛋柜和些许鲜花妆点其中

如果老新台菜是外滩的上海姑娘🐉

那永心凤茶就似18世纪的巴黎贵妇🌂

来这除了要喝他的茶以外

他的餐也是远近驰名

因为来的时间有点晚

最想点的剥皮辣椒鸡汤已经卖完🥺

有吃到的人可以跟我分享

484真的有这么抢手🙈🙈

当然除了剥皮辣椒鸡汤

还是有很多不错的选择

✔️咸水嫩鸡乾拌面(小辣)$280

是一到看似很做工很单纯

但要做得好吃也不容易的餐

舒肥过的土鸡肉

简单用油葱和辣油调味

口感弹嫩又刚好把鸡味提出来

搭配传统手打拉面

有嚼劲我好爱(个人爱咬东西🦁️)

如果不喜欢弹面

可能要先跟店家沟通

✔️什锦酸辣海鲜饭(中辣)$380

真的是酸辣海鲜+白饭(大笑)

鲜虾跟小卷给的非常海派

搭配辣酱金桔汁很开胃

如果刚好又喜欢这两样海鲜

这道会蛮得人心的~

(我一直偷吃友人的虾🦐)

✔️酥炸豆乳鸡$180

选用去骨鸡腿排🍗

用特调豆腐乳腌渍后

再粿面衣油炸

老实说单吃炸鸡跟外面的炸腿排类似

是好吃但相对普通

特别的是豆乳沾酱

加上去会有加乘效果✌🏻

✔️阿萨姆巧克力卷$120

采用南投阿萨姆红茶制作的

巧克力生乳卷

巧克力非常浓密软绵

整体在水准之上~

✔️茉莉芭乐千层$180✨

这是一款夏天限定的口味

阿掐的原则就是

看到限定就先点XD

顶层红心芭乐的淡香

和四季春茶的内陷相互辉映

是一种夏季微风拂面的清爽感

是今天最喜欢的一样❤️❤️

毕竟红心芭乐的甜点在市面不常见

做得好吃的就更少了!

✔️南投阿萨姆奶茶(热/壶)$220✨

南投阿萨姆茶叶和鲜奶一起熬煮

锅煮奶茶喝起来的茶味特别浓郁

很凸显茶香~

阿掐个人非常热爱茶味浓的奶茶❤️❤️

✔️阿里山金萱茶(热冲/壶)$200

传说中的台茶12号

普遍长在海拔1000公尺以上

茶叶生长较慢,苦涩感较低

喝起来清香圆润

不过个人认为可以再浓一点😅

整间店给我的感觉

跟店名营造的氛围约当

「永心凤茶=用心奉茶」

比起用餐

我更想好好来这边喝杯茶吃个甜点

希望可以看到很多限定千层

再来杯锅煮奶茶🤤🤤🤤

📍永心凤茶(微风信义店)

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