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吃吧|行天宫 新开幕 暗黑极简 法式甜点 手冲咖啡厅 包山包海的「山海工作室」
时间: 2023-06-17 09:01:11 浏览: 175

新开幕没多久就也在**刷屏了一阵

经典限量的草莓杯杯这次去果然也是败北没有了

就是一个早起的鸟儿有虫吃的概念

在农安公园旁边的「山海工作室」

有别於最近清一色的白黄极简韩风设计元素

山海工作室多了点中性阳刚的个性设计

全店黑灰交杂没有太多浮夸的装饰满好的

主打手冲的咖啡咖啡的选项满多元的有我喜欢的FlatWhite

也有咸蛋黄的阿法奇朵🤩🥰(结果我忘记点XD)

这次点了柠檬塔、达克瓦滋、伯爵戚风蛋糕

吃起来都是满推荐的

「柠檬塔」的内馅内含了苹果粒多了点层次感

塔皮我觉得硬度刚刚好很酥脆又不至於太硬满好的

「伯爵戚风」

个人觉得这道满推的蛋糕主体松软好吃茶味也够重可以点

「莓果樱桃达克」这款因为内馅有加酒渍樱桃我真的完全无法

但外皮的口感单吃非常好吃所以可能要看个人喜好

达克瓦兹店家每日推出的口味都不一样

还是可以看当下是啥口味但这款我真的怕~

整体来说餐点上都可以感受到老板的用心

每个甜点都很像艺术品一样 

也一直在挑战不同口味组合碰撞出的火花

下次如果有机会一定会再来试试草莓杯杯!

📍[ Whatslife山海工作室 ]

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