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沾面 拉面 高雄沾面 日式沾面 高雄美食推荐 高雄拉面 高雄美食
时间: 2023-06-16 09:01:10 浏览: 357

🍽|高雄#らーめん壱RamenIchi|

以往的拉面店都是有汤的为主,但其实我跟未婚妻都蛮喜欢吃乾面(沾面),现在高雄总算是有家在提供好吃沾面的拉面店了😋

位在汉神百货附近的らーめん壱RamenIchi,开业虽然没有很久但已经掳获不少高雄粉丝的心,每日限量的产品真的是没有一开门就上门,还真的吃不到呢😭

🥢味玉沾面

人气招牌沾面务必要品嚐看看!

面条是我爱的粗面,口感十分,超级弹牙的啦~

沾面沾汁的鱼介豚骨汤味道既浓郁又细腻,鱼介香气和豚骨的浓郁抓得很和谐🈵🈵

粗面沾满沾汁一起入口,整个收服未婚妻挑嘴的味蕾,品质口味认证💯💯

溏心蛋软嫩入味,是拉面不可或缺的重要夥伴,店家处理的很不错🉐🉐

🥢叉烧豚骨酱油拉面

拉面店当然要常常看店家熬煮的汤头味道如何罗!

忘记我们沾面挑了粗面,这碗也挑了粗面,应该要选择细面才对的,细面更容易扒附汤汁的!

比起纯豚骨,豚骨酱油的汤头更加得我心,第一口喝起来很香醇浓郁,接着喝第二口第三口开始感觉越来越厚重,喝到后面我有点觉得腻口,再添加一些清汤会更加顺口好入喉!

笋乾味道很足,单纯吃就很有特色,搭配汤头跟拉面一起吃又是不同种口感风味;另外一个主配角的叉烧也很优秀,看起来虽然薄但吃起来却意外的厚实有嚼劲👏而且给的好多片,吃的非常过瘾啊‼️

🥢盐味昆布黄瓜

脆口的小黄瓜搭配昆布盐,咸甜咸甜的,很开胃👍

🥢日式炸鸡块(3块)

炸鸡块外酥内嫩,而且咬下去鸡肉还有鸡汁流出来,很不赖👏

上头搭配的是日式美乃滋,偏酸的口味很得我心❤️

再挤上一点柠檬汁更加爽口清香!

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。

🔍全粒粉浓厚豚骨拉面らーめん壱RamenIchi

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