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Yo!跟着Karen吃「 #不二煮艺 」 #东区必吃 #原型食物 #台北轻食 #台北美食
时间: 2023-06-15 09:01:10 浏览: 390

随着现代人的健康意识抬头~

简单烹调的美食更引人入胜👋🏻

这次探访一间就是主打少油少盐少添加的健康厨房💚

原型少加工的餐点一直以来是Karen推崇的饮食方式!

於是~发现这样用心又美味的店家一定要赶紧来吃吃看,同时也分享给大家✍🏻

抱持着超高期待值点了《嫩煎舒肥挪威鲑鱼》《香煎骰子牛辣味蕃茄义大利面》同时加了A、B套餐各一。

A套餐组合包含生菜沙拉+面包+饮料

B套餐组合包含主厨汤+生菜沙拉+面包+饮料

以套餐来说沙拉🥗份量算是很足,配的是胡麻酱、千岛酱

酱料吃起来不会太腻口,蛮有加分的效果🤝

这次的主厨汤是洋葱汤,汤品很好喝d(^_^o)

虽然比起传统法式洋葱汤稍稀,但依旧喝的到焦糖化后的洋葱那种香甜美味,搭配欧式面包真的很好吃!

套餐面包很加分,欧式蔓越莓亚麻籽面包抹上奶油烤至酥香,外酥内Q软~超级好吃!👍🏻

重点是这面包🍞放冷都还是好吃,口感虽然从酥香变成Q软但完全不影响美味程度!

至於主菜的部份,香煎骰子牛辣味蕃茄义大利面,真的是份量十足!

牛肉大块大块,煎烤至外表酥香里面还保有满满肉汁,这大小与其说骰子牛🎲

不如说是牛排块还比较贴切(≧∇≦)

搭配弹牙的红酱义大利面条更是好吃极了!

但老🐸推荐义大利面搭配套餐面包更是能将美味口感更提升📈

嫩煎舒肥挪威鲑鱼Karen选了搭配花椰菜米~

蔬菜的部份是烤的加上简单的海盐调味,原型原味就是能吃出蔬菜本人的香甜🥦🥕🌽

鲑鱼是先舒肥在香煎,外层煎到微微焦香,视觉上就是先加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

吃起来厚实细致的肉质搭配鲑鱼本身的油脂香气,整个入口即化的美味(^з^)

饮料部份美式泡泡喝起来很像是氮气咖啡,不错不错(´▽`)

苦茶油金萱乌龙是比较值得推荐的金萱的特有奶香浓郁,乌龙茶本体会有些涩口,但加入一两滴苦茶油居然完美的顺口,不会有怪味,反而让金萱乌龙更圆润🍵

店内环境设计是走乾净俐落的风格,开放式的厨房,让你看的到吃的到(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

而且没有什么油烟(这应该是少油料理的好处)👍🏻

不二煮艺主打少油少盐少添加、均衡营养、食材都有完整的履历报告,并且在料理油细节上加上植物油界的黄金『苦茶油』以及炸物上选择冷压萃取非基因改造的『纯芥花油』

整个让人很安心💚饮品中的花茶列更是严选了高级中药材甜菊叶取代糖,而且还有研发一系列苦茶油饮品并且使用最高级的苦茶油,淡淡的果香,完全没有油耗味。

不二煮艺的CP值算是很不错的,菜色也是兼顾健康及美味,很推荐大家可以来吃吃看!

📍嫩煎舒肥挪威鲑鱼+花椰菜米360.-

📍香煎骰子牛辣味蕃茄义大利面380.-

📍A套餐100.-生菜沙拉+面包+美式泡泡(加价40.-)

📍B套餐150.-主厨汤+生菜沙拉+面包+苦茶油金萱乌龙(加价70.-)📍不二煮艺

📍营业时间:11:00-21:00。周日公休

🌟文章中提及之内容仅代表Karen当下亲身体验分享,实际感受因个人主观而异。

未来资讯有任何异动,请以当下店家为主,如对产品有任何疑问也请直接询问店家!

另外关於美食好吃与否、商品好用与否很主观,Karen只分享我觉得好吃的、我觉得好用的,但实在无法保证所有店家或是其服务及品质永远不变,欢迎大家参考Karen的文章之后,请自行取舍决定,谢谢🙇🏻‍♀️

关於KarenW.

从137公斤成功减重到现在的52公斤,一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方,但始终忽胖忽瘦,也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖!希望能将健康的体重管理及减重方面的技巧方式,让更多人能健康地拥有满意的体态!

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