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[中坜|三铁无菜单铁板烧] 中坜在地人都在吃的无菜单铁板烧,不到一千元就能吃到龙虾、干贝、乌鱼子
时间: 2023-06-14 09:01:12 浏览: 426

我和友人都选了NT980的套餐,虽然是平日中午,铁板周边的位置都是满位的,看来真的很受欢迎阿~

确定价位之后,主厨会确认有没有过敏的食材,以及喜好的牛肉熟度、龙虾的调理口味。

位置上除了餐具、水杯还有腌洋葱和青木瓜片。

第一道是鸡肉沙拉,鸡肉吃起来很软嫩。上面附上一片很浓郁的煎起司,吃起来很脆口,味道很有厚度。

附上一片在铁板上煎过的法国吐司切片,很松软,沾着沙拉酱或是放些腌洋葱上去都很好吃~

接着是干贝、乌鱼子、水梨片叠起来的开胃菜,旁边还有川烫之后冰镇的瓠仔丝,口感很清爽、好吃。

水莲煎鲜鱼块。一般铁板烧常见的都是炒高丽菜,水莲比较少见。鱼块口感很细致,吃得出新鲜,一下子就完食了~

上主菜之前穿插了一道南瓜汤,超浓郁的南瓜汤头里面放了一小块的米香和起司,米香泡过南瓜汤之后多了一些湿润感,咬起来不黏牙,又饱足又好喝。

接着是龙虾,我选了原味的处理方式,吃得出龙虾的鲜,不会剥壳的话,随桌的服务生也会适时的伸出援手,服务加分~

最喜欢旁边放的茄子跟香菇,铁板煎的熟度很刚好,调味也很恰如其分。

友人选了蒜味洋葱,口味重一点,但鲜甜不减。

五分的牛排还透着淡淡的粉红色,口感软嫩而且咬起来不韧,沾一些海盐就很好吃。

铁板烧的精随就是会在所有的大鱼大肉之后来一些金黄的饭,而三铁无菜单铁板烧这天提供的是鳗鱼炒饭,虽然这时候已经饱到天灵盖,我还是把炒饭都吃光光了,一口接着一口的,减肥什么的就明天再来吧~

最后是餐后甜点,香草冰淇淋加上一片煎过的布朗尼舒芙蕾,看上去像是松饼,但吃起来更像舒芙蕾的松软,在嘴巴里融化的口感,巧克力的香气远在铁板的时候就满溢整个空间。

三铁无菜单铁板烧位於隐密的二楼空间,座位数大约22个,其实也很适合包场聚会聊天。

这次是朋友订位点餐,不确定是否有提供其他酒水饮品,如果有其他饮品感觉用餐体验应该也是会加分~

整体而言,NT980元可以吃到这么多种高贵的食材觉得很值得,其他桌有好几位都带着小朋友一起用餐,所以亲子友善的部分也是没问题的,推荐给喜欢无菜单铁板烧的大家。

三铁无菜单铁板烧

营业时间:12:00-14:00,17:30-21:30(周末提早半小时营业,晚餐时段顺延半小时)

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