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台南网美餐厅推荐 寓永恒:嗜辣控必点蒜辣燻鸭细扁义大利面 (内附菜单介绍、店家资讯)
时间: 2023-06-13 11:54:15 浏览: 439

位於台南安平永华路上的寓永恒,可以说是在美食餐厅的一级战区,旁边就是我爱的麻辣火锅飨麻飨辣,另一边还有夏慕尼,但寓永恒料理的美味与餐厅的整体感受绝对不输给周遭的其他店家! 不只有超好吃的义大利面,还有美美的打卡墙,不管是约会还是聚餐都很适合~

哈罗大家好,欢迎来到云的私房美食单元!之前曾在母亲节专栏中介绍过台式办桌料理”东东餐饮”,最近才知道原来东东餐饮不只有台式料理,旗下还有咖啡厅、西餐厅等品牌喔!今天就要来介绍这家安平美食:寓‧永恒给大家啦!

寓永恒评价:店家介绍

寓永恒以义大利面、炖饭、Pizza等西式餐点为主食,空间明亮宽敞,还有很适合拍照的打卡墙,是个不管是小俩口的约会,还是多人聚会都非常适合的台南打卡美食餐厅!

寓永恒评价:菜单介绍

寓永恒的菜色很多样,其中面食与饭食都有主餐的超值组额可以做选择,虽然饭面的价格比一般的简餐稍贵一些,但吃过之后其实是值得这个价钱的,尤其是他们的面食,超好吃。饮品部分比较特别的是QQ奶冻系列与气泡饮,这次各点了一款。接下来就让云来仔细接绍这次点的餐点吧~

寓永恒评价:菜色推荐

这次与男友一起来到寓永恒,选择了饭面各一,两款他们的特色饮品,以及甜点。

嗜辣者必点:蒜辣燻鸭细扁义大利面/$268

这款蒜辣燻鸭细扁义大利面真的是推爆!大家都知道我这个嗜辣者每次遇到辣味料理总是觉得不够味,所以这次点这个菜单上只有标注一颗辣椒的蒜辣燻鸭细扁义大利面真的是完全不期不待,没想到一口咬下去惊为天人!这就是我要的辣度呀~~~~照片上看不出来,但其实他除了辣椒片外,面体还有沾辣油,咬下去真的是超过瘾的~细扁面的部份吃起来像手工面条,特别有嚼劲。而上面的鸭胸则是十分软嫩,虽然不到入口即化的地步,但吃起来也是非常的顺口,配上底下辣辣的面条,真的是超级搭配!如果你跟我一样嗜辣如狂,那么绝对要点这款蒜辣燻鸭细扁义大利面,但如果你不怎么吃辣,千万不要被他菜单上的一颗辣椒给骗了真的是会让你需要配水喝的辣度XD

看似不多实则饱足感十足的热那亚香草鲑鱼炖饭/$368

接下来的这款香草鲑鱼炖饭,价钱虽然偏高,但也是很大方地放了两大块鲑鱼肉块,跟义大利面摆在一块的话,你也许会觉得这饭量也太少了吧!但其实底下这方型的炖饭是被压得很紧实,才会看起来比较小。男友吃完后也是觉得很有饱足感。炖饭的部分,也许是有压过的关系,没有想像中的湿润,炖饭属於带有米心的口感, 鲑鱼的部分煎得恰到好处,不会太乾,配着饭吃刚刚好。

番茄小兔子真的超可爱,这么棒的刀工一定要放一张上来XD

**打卡必点莓果气泡饮/$160

满满少女心的莓果气泡饮,完全就是无酒精妹子酒。上来时就像照片这样,要自行倒入左边的气泡水,再依自己的喜好加入蛋糕前面那罐莓果原汁。对於热爱蔓越莓饮品的我来说,这款莓果气泡饮酸酸甜甜的,真的是很好喝~建议大家莓果原汁慢慢地加入,像我这蚂蚁人不用整罐倒入就很喜欢了~(说是这么说但其实也倒了八九分)

抹茶控必点抹茶拿铁奶冻/$150

大家喜欢拍美美的饮品照的话,可以选择QQ奶冻系列,不只有美丽的渐层可以拍,瓶子喝完还能带回家喔! 而这款抹茶拿铁奶冻是偏向我爱的苦抹茶,但还是有淡淡的甜味。而底层的奶冻与抹茶拿铁也是非常搭配,唯一的缺点就是提供的吸管比较难将奶冻吸起来。

意料之外的配角套餐浓汤与面包

套餐的附餐好吃到我必须单独的给他们版位,寓永恒的浓汤非常的浓,除了可以直接喝外,也可以搭配送上来的烤面包。而这款面包是谷物面包,吃起来还有乳酪味! (但我一直没看到乳酪本人)超级好吃~好吃到让人想续面包XD

多款甜点选择

另外除了这些主餐外,寓永恒还有满满的甜点柜~多款甜点任你挑选。甜点柜会不定期的更换新品喔!

而这次套餐搭配的甜点选择是提拉米苏,寓永恒的提拉米苏没什么酒味,蛋糕体虽然没有到入口即化的口感,但还是很软~另外因为这次点的饮品都有附赠小甜品,像我这次去附赠的就是巧克力蛋糕,所以如果不想吃太甜的话,也可以选择乳酪蛋糕等甜度低的甜品喔!

寓・永恒

营业时间:11:00–21:30

那么今天的介绍就到这里啦

*感谢寓永恒的邀约,以上内容皆为本人实际体验后的真实感受

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作者介绍

嗨大家好我是云。不管是在真实世界飘泊各地的旅游、美食纪录,还是徜徉书海、电影世界的虚拟飘泊。希望我的飘泊史能为你的生活带来点什么,也希望你会因为我的推荐一起前往飘泊的路上。

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