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【花莲咖哩】百福咖哩 一间来自台中的日系小文青咖哩专卖店、花莲咖哩、花莲美食、花莲
时间: 2023-06-12 09:01:12 浏览: 414

百福咖哩 位於花莲市光复街上,是一间来自tz的连锁咖哩专卖店,店门是简约的日式风格,二楼则有一处采光空间相当吸睛。@baifucurry.hua

Facebook:百福咖哩花莲店

咖哩炸面包是每日限量提供。

一楼是开放式厨房,但却意外地没什么油烟味。

二楼约18个座位,特别设计了一个的采光空间,自然光拍照起来格外好看,不过正中午窗边位置会稍微炎热些,用餐时还请自行斟酌。

百福的咖哩以手炒多种香辛料,融合高汤和洋葱、蔬菜,长时间熬煮而成。有含肉成分、非素食。

里肌猪排咖哩定食$235

单点一份主餐是有包含汤品与渍物,+60元升级定食则是多了甜不辣/豆腐择一、小菜、红茶。

整体以定食方式呈现,日式瓷器盛装特别有质感。

猪里肌猪排有两块,外皮口感酥脆,肉质软嫩。咖哩味道是属於日式浓郁咖哩,味道偏甜。

定食小菜我选择的是胡麻冷豆腐,豆腐使用的是板豆腐,口感紮实绵密,搭配胡麻酱与些许辣油,相当开胃。

腌制物的白萝卜有使用橙皮下去腌制,味道特别,为炎热的午后带来一份清新。

百福咖哩 是一间小巧可爱的咖哩专卖店,咖哩也是大众很习惯的口味,若是喜欢这种日是文青风的朋友可以来看看。

Facebook:Mys旅人志

营业时间:11:00–14:00、15:00–20:00

公休日:依照粉专公告

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