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[美食の台中]享一刻下午的宁静-啃食物
时间: 2023-06-10 09:01:11 浏览: 367

啃食物这家店算是编叔心心念念很久的一家甜点店了

却总是与它擦肩

皇天不负苦心人

总算空出一个下午

立刻跟着编叔来瞧瞧里面有哪些好东西吧~

点心

黑金($150)

一层一层的小蛋糕体叠上巧克力鲜奶油,

小巧思是其中放入的坚果。

外面穿上镜面般的巧克力外衣,

浓郁香醇的绵密,

外面香甜的巧克力酱与上头微苦酸的巧克力奶油,

让整体的口感层次更佳丰富。

是一款很惊艳的甜点!

柳橙抹茶起司蛋糕($150)

水果外型的隐藏下,

是柑肉与橙肉的珠宝盒。

creamcheese与抹茶冻、柳橙冻的搭配,

让水果的形象更加灵动。

店员还很亲切的询问是否要先拍照在切开,

还没吃心情就很舒服~

由於此甜点为冷冻,

编叔建议可以稍微放一下,

水果的味道会有更好的表现。

伯爵奶茶千层($130)

店家推荐外加私心,

没有理由不点这道伯爵奶茶千层XDDD

层层叠叠地包裹住伯爵奶茶馅料,

一刀切下颇为疗癒~

入口后,紮实的蛋糕体与稳定的奶茶清新茶韵在口中席卷。

是编叔目前最喜欢的甜点!

黑醋栗之夜($140)

蓝莓犹如星辰般在黑醋栗酱笼罩的黑夜里绽放,

蛋糕体间的黑醋栗馅料在嘴里肆意绽放,

是这一次甜点里最有存在感的甜点。

饮品

法式蓝伯爵(冷杯/热壶)$90/$140

会犹豫下午茶的茶体该选什么吗?

或许这里可以解决你的烦恼咳。

在选择之前,

可以在柜台的闻香瓶细品每一种茶叶的香气。

本次选择的是较为经典的法国口味-法式蓝伯爵。

细腻的佛手柑香气搭配上矢车菊、红茶叶,

冲泡开来后香气久久不散,

清爽的果香很适合搭配味道重的甜点。

柠檬柳橙蜂蜜气泡饮($130)

由青柠、柳橙与蜂蜜组合成的酸甜滋味,

可以喝到完整的蜂蜜香。

但是编叔个人认为味道有些重,

气泡饮还是私心希望清爽口味为主。

从嘉义北上来到tz的啃食物,充分在甜点上展现tw水果王国的优势,

虽然身处远离勤美战区的地方,

却依然能在4年累积出来tz地区的好人气。

目前已有甜点礼盒系列,

未来计画开始经营喜饼礼盒的市场,

让啃食物这个名字能够更加完整的呈现在大众眼前。

店名:啃食物

营业时间:

周二到周日 13:00-18:30

周一公休

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