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松发肉骨茶SONG FA|台北市大安区米其林必比登推荐新加坡潮州式肉骨茶
时间: 2023-06-07 09:01:12 浏览: 240

今天点了一份个人套餐宫爆猪肝捞面线,就是宫爆猪肝加上面线XD,口味有点偏咸不会辣,喜欢重口味的人应该会很喜欢,随餐附的卤豆干好吃,厚度刚好不会吸太多卤汁,而附汤的部分就是白胡椒汤,不会太呛也不会太辣,喝下去很顺口好喝~(之前吃过黄亚细,他的汤头就很呛很辣,无法一直喝QQ)再来是猪里肌肉面线汤,猪肉的部分肉质软嫩细致,汤头带有浓郁的胡椒味搭上Q弹的面线,一口接一口啊~而服务人员会随时询问是否要加汤,连清汤也无限喝到饱的概念,这点好加分XD

新加坡松发肉骨茶创立於1969年,已荣获米其林必比登5次的推介了(2016、2017、2018、2019、2021),松发秉承传统配方,严格挑选优质肉骨,并与大蒜烘烤后白胡椒等食材用心熬煮8~9小时,让客人吃到来自用心传承的好滋味,推荐给大家:)

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