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【抹酱推荐】让早餐、下午茶多点健康|为生活增添一些仪式感|蒜乐霸 养生黑蒜乳酪抹酱
时间: 2023-06-07 09:01:12 浏览: 181

对於大蒜的印象只有单纯的一颗白白的

所以也只知道他有辛辣感,味道很重,

通常在料理中都是配角,像是爆香或是蒜头鸡汤等等,

以及大蒜面包很好吃的印象

这次要来尝试黑蒜产品~~

是蒜乐霸推出的养生黑蒜乳酪抹酱

我很好奇变成抹酱的黑蒜味道是怎么样的

会不会跟大蒜面包的味道一样?

一起来开箱看看吧~~

首先,来来来,来小科普一下(资料来自蒜乐霸的**)

因为我也不知道黑蒜是什么…

1.什么是黑蒜?

白蒜经过长时间发酵后的产物,因梅纳反应使其外观变黑,

营养丰富的神级食品

2.黑蒜的风味?

质地较软且无白蒜的辛辣味,焦糖香气、乳酪般的酸甜感,

可烹调出近似於松露的风味

3.黑蒜的营养价值?

比白蒜更高的微量元素,富含18种人体必需的胺基酸,小分子人体更容易吸收

成分非常简单,写的就是里面含有的成分

包含:奶油乳酪、黑蒜、奶油、核桃、蜂蜜、糖粉

重量:200公克

包装材质:玻璃罐

保存方式:冷冻3个月、冷藏1个月

过敏原:乳制品及坚果

包装完全符合产品定位阿~~

虽然觉得很罪恶

但在家工作的时候

很喜欢早餐来份黑蒜乳酪抹酱厚片

没有蒜头的呛鼻

反而带点甜甜味

还有核桃让口感不无聊

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