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【新竹美食】汪家鱼丸汤:Q弹多汁的手工鱼丸,隐藏在民宅里的铜板美食
时间: 2023-06-06 09:01:12 浏览: 327

新竹不是只有有贡丸,还有好吃的鱼丸喔(转超硬哈哈)!总之这间超平价的鱼丸汤隐藏在小巷里,虽然不好停车,但还是可以绕来吃吃看。

光顾时间:2021.10.02

文字&照片:JieniKao

#用餐环境

汪家鱼丸汤位在延平路一段的小巷内,左右两边都是民宅,建议骑机车或把汽车停在大马路旁再步行过来。这次是阿姨帮忙外带(谢谢阿姨)!

#菜单

汪家鱼丸汤除了有鱼丸外,还有汤面、乾面、炊粉、粄条,价位都相当便宜,一碗面只要35元耶!

#餐点介绍

▼鱼丸汤35元

这里的鱼丸是现包现煮,鱼丸种类是福州包馅鱼丸。一碗鱼丸汤里面就有3大颗鱼丸,外层的鱼丸Q弹新鲜,且不会有鱼的土味,是好吃的外层!内馅超多汁(小心烫口),包的是猪肉馅和新鲜的青葱,整体吃起来很不错。

▼乾面35元

乾面使用的是黄面,有淋上甜辣红酱和肉角香菇肉臊,整体口味偏甜,份量给的也相当多,不过整体吃起来算是正常发挥。下次想试试粄条。

#后记

隐藏在民宅小巷内的小吃,100元以内就可以吃超饱!另外店家还有贩售大鱼丸和小鱼丸,可以买回去冷冻保存,下次煮汤或是煮火锅放几颗煮,超方便!

汪家鱼丸汤

💰均消价位:约70元

🔔营业时间:07:30-13:30

・此篇非商业邀约文,请安心享用

・实际餐点品项与售价,以店资讯为主

・以上评论纯属个人喜好与感受,内容未必适用在所有人身上,仅供参考

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