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阿汤古风盐焗鸡台中宅配美食,清代功夫菜的盐焗鸡你一定要嚐嚐看
时间: 2023-06-06 09:01:12 浏览: 416

从小我就喜欢吃鸡,不管是速食店的鸡腿堡,还是便当店的鸡腿便当,或者只是鸡块鸡肉,每周一定要吃到的鸡🐓不吃到鸡不苏服~

有一次朋友介绍我【阿汤盐焗鸡】真的有让我惊艳到,大概是目前为止会让我回味无穷的鸡。

你有吃过有纯滴鸡精的全鸡吗?如果没有,这一次我无私分享给大家~健身的朋友也非常推荐呢!

清代功夫菜

阿汤古风盐焗鸡,盐焗鸡是源自於清代的功夫菜,古老料理的方式阿汤一直保留到现在,使用tw本岛土鸡用最原始的盐焗方式,盐焗出每一只鸡

里面塞了些许中药,中药味不会浓到会让人害怕,平常没有习惯吃中药料理的朋友建议可以尝试看看~

完整的一只鸡,外包装有烹煮的方式,我是用电锅的方式,跟纸一起拿去蒸(千万不要想要把外面的纸拔开,因为超难拔😅所以还是要乖乖地跟着纸一起去蒸或微波)

再蒸煮的过程当中会闻到浓浓的中药味,还有香喷喷的鸡肉味😋大概蒸40分钟里外都熟透就可以拿起,这时候重点来了!!!!!!!

只要一拔起鸡腿的部位直接 骨!肉!分!离! 而且鸡肉非常滑嫩Q弹,也不会柴,非常的鲜甜~

每一口都可以吃到他的精华,下面蒸煮完的汁就是所谓的【鸡精】❤

没有一分加工,没有任何马虎,就是吃到本身最原始的味道,非常的入味~

我那么爱吃鸡的人,第一次连骨头上的软骨跟剩下的肉都吃得一乾抹净🤤恨不得连骨头也吃了😅😅就知道他有多好吃💯

可是那么完整又大的一只鸡当然不可能一个人就能吃完,两个人都很难吃完了😅

所以接下来我就会把剩下的鸡肉跟鸡精煮成汤再加上一杯的米量,稍微的调味,阿汤古风盐焗鸡就变成另一道料理-盐焗鸡粥

一个礼拜的晚餐都吃阿汤鸡粥也都可以,不会变胖又能养颜美容🤭

可是它有一个美中不足的地方,就是不要在刚煮好的五分钟去拔它,手会超烫!

除非你是用汤匙筷子,不然建议先等五分钟比较没那么烫的时候再用手拔鸡肉,才不会手很烫嘴巴也跟着烫😂

阿汤古风盐焗鸡非常适合家庭以及健身的朋友们,吃了身体不会有负担✔

前几天又跟阿汤回购了两只鸡,再冷冻库等着我吃🤤也推荐你一起嚐嚐清代流传到现在的古风盐焗鸡

节庆送礼还不知道要送什么伴手礼,不如送看看阿汤古风盐焗鸡吧👍🏻

偷偷告诉你们((家乐福也已经悄悄上架罗~大家不妨可以找找看👀👀

好吃程度🖤🖤🖤🖤🖤

回购率🖤🖤🖤🖤🖤

阿汤古风盐焗鸡官网订购阿汤古风盐焗鸡FB粉丝专页订购专线📞0906-375-734

如果你喜欢我的文字,喜欢我的介绍,或者喜欢我这个人😘

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