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台中南屯|网美最爱的烧肉店 仙气玫瑰猪梅花|森森烧肉 创始店
时间: 2023-06-06 09:01:12 浏览: 248

哈罗大家,我是雀儿!

今天要跟大家分享的森森烧肉,从店装到食材摆盘都充满欧式奢华感,白色的大理石桌面与墨绿色的墙面碰撞,彷佛踏入一间欧式餐厅,甚至连生肉片的摆盘都不放过一丝细节,精致的程度让我大为震惊,究竟有多美~往下看看文中图片介绍吧!

森森烧肉创始店

营业时间:每日11:00-23:00

菜单

我们选的是双人份的『森森A经典套餐』!

前菜

#鲜虾和风沙拉

大鱼大肉前先吃一些蔬菜安心一下,森森烧肉推出的这款沙拉特别深得我心,尤其是大只又鲜甜的虾子配上清爽的和风酱,特别爽口!

主餐

#手切冷藏霜降牛小排

采用美国Prime等级的肉品,油花分布均匀,沾取玫瑰盐搭配很适合。

#手切冷藏翼板牛小排

口感软嫩多汁,适合烤5分熟食用。

#手切冷藏牛肋肉

口感酥软有嚼劲,建议烤7分熟或全熟。

#森森严选梅花猪

肉质肥美多汁,肉的厚度也很够。

#手切黄金霜降猪

油花分布非常均匀,口感较梅花猪佳。

#盐蒜奶油鸡腿肉

腿肉在烧烤时要注意火候,因为有一定的厚度需要多烤几分钟,口感非常酥嫩多汁。

森森烧肉的肉品中,我最喜欢的就是鸡腿肉,好吃到来不及拍照就吃光了⋯

仙气满满的生日献礼

#玫瑰梅花猪

这次用餐碰上生日月,森森烧肉贴心的送上这个生日礼,一看到它上桌就少女心爆棚,由梅花猪肉片卷成的玫瑰花,上层洒了七味粉提味提色,再用花盅作为容器装饰,漂亮好看又能食用,实在太有创意巧思了!

海鲜

#根岛履历海产虾

#北海道生食级干贝

海鲜的表现也很不错,尤其是那个生食级干贝,大颗又鲜甜多汁,老板!两颗不够啦XD!!

饮品

饮品的部分没有特别拍照,但是餐后送上的季节冰醋必须大力介绍,喝起来冰冰凉凉又清爽解腻,小小一杯超有质感!

甜品

#莫凡彼冰淇淋

之前有跟大家介绍过莫凡彼餐厅,当时就说过很爱他们家的冰淇淋,没想到在森森烧肉也能吃到这么优秀的甜点,冲着它也要来吃!

其实餐前有送上一壶鸡汤,但因为我是屋马烧肉的常客,喝习惯他们家的鸡汤,再喝到别家的鸡汤都觉得不合格,不够鲜甜也没那么惊艳,所以就没有多做介绍。

真的觉得tz的烧肉业竞争好大,各有各的特色和优缺点,不同价位和风格的选择众多,有机会一定要每一家都踩点看看!

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