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《海岛甜点Island Patisserie》台北客制化蛋糕|宅配达克瓦兹、巴斯克蛋糕
时间: 2023-06-05 09:01:14 浏览: 398

tb专门作客制化蛋糕的甜点工作室#海岛甜点IslandPatisserie@island.patisserie

现在也有宅配甜点了!

主推达克瓦兹~

近年来达克瓦兹在tw已经变成常见的甜点

比起马卡龙的娇贵与轻薄脆感

达克瓦兹的外壳比较厚,但仍是外酥内软

我也更喜欢达克瓦兹壳中间稍微湿软的口感

前阵子推出的达克瓦兹礼盒

以海岛为主题,蓝色海蛞蝓与晕染水彩,非常柔和舒服的图

还有手提麻绳,盒子可以直接提着走

不需再浪费一个纸袋,方便又环保!

综合口味的礼盒可以自己搭配~

目前海岛有6种口味,可以自己选十颗

有兴趣的口味或是想要单买也可以唷!

🔺海盐焦糖$65

🔺斑斓咖椰$65

🔺焦糖芝麻$65

🔺兰姆葡萄$65

🔺伯爵脆脆$70

海岛的达克瓦兹不算太大颗,吃起来不会感到负担

外壳与内馅的比例也很刚好😋

不会有内馅太少、边缘都只吃到壳的问题

大多的内馅都是奶油霜

但里面都会有小惊喜

伯爵巧克力多了脆脆的口感

斑斓咖椰中心吃到咖椰酱很特别

海盐焦糖的咸甜口感也很平衡

巴斯克蛋糕近年来红透半边天

真的也要很推海岛甜点的4寸巴斯克蛋糕!

🔺原味半熟巴斯克蛋糕4寸$250

这个价格很划算耶🥺

中间看得到一点一点的香草籽

吃得出来兰姆酒得香气~比一般巴斯克蛋糕层次更多呀~🤤

达克瓦兹礼盒中的斑斓咖椰之外

海岛还有推出斑兰戚风蛋糕!🍰

这个口味真的超特别啦~

外层是椰子鲜奶油

斑斓叶新鲜叶子磨碎后呈现绿色的戚风蛋糕🌿

中间夹层是店家用椰奶跟椰糖长时间熬煮得的咖椰酱

有生日蛋糕或节庆客制化需求

可以详见店家ingstagram

种类多样化,严选食材,吃得安心又开心!🥳

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