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【林虾料理】泰国活虾主题餐厅 活跳跳鲜虾现捞现煮 !!!
时间: 2023-06-04 09:01:14 浏览: 234

说到活虾料理,其实我几乎没吃过,应该是说根本没吃过,趁这次公司聚餐来吃吃看网路上好评的活虾料理💯

因为本身是过敏体质,吃海鲜会过敏😥只能吃很新鲜刚捞的那种海鲜...

可是川将虾,让我吃了好几只虾子隔天都不会起疹子更没有过敏的迹象,所以我要大力的特别推荐👍🏻👍🏻👍🏻

到现场,店外观可以看到很喜气的红色招牌写着大大的川将虾,对於我这个招牌眼盲的人,很好认出👀😂

一进去会做全身性的消毒,然后店员很亲切地会亲自带你到座位讲解每道菜的特色以及他们处理方式

那刚好我座位的旁边就是他们最有公信力的【活水过滤系统】,

不断地让空气、水循环,而且不加任何药物,所以虾囊很乾净!

虾子的品质、大小店家也都特别要求厂商要一致性,如果有小的、品质不一的宁可退回,也不让客人食用

由此可以看得出来负责人对於自家虾子的品质控管有在用心❤

每只虾子都是活跳跳的🦐🦐🦐

看了就觉得很新鲜、煮起来应该会很好吃😋

这次餐点老板娘帮我们选配

私房雪花牛、海盐鱼、咖哩蟹黄虾、蒜泥泰虾、胡椒虾、胡椒肚片涮涮锅

首先先来介绍我个人最喜欢的【咖哩蟹黄虾】

咖哩➕蟹黄这样搭配就已经很高级美味🤩

新鲜活虾烹煮,是道地的泰国皇室料理,然后搭配道地的咖哩酱,再搭特制的松软哈式面包,

面包吸满满的咖哩蟹黄,一口满足、甚至全部都想吃光🤤

我喜欢的咖哩,想吃的虾子,这样子的搭配对我来说真的很邪恶阿~😱

於是我就默默吃了两块🤣一盘的份量真的很足够!

第二道推荐是【海盐鱼】

外头用海盐厚厚的裹住,并烘烤

活鱼也是现点现做的呦~对!每一条就是这么大只

老板娘还笑说小的他们宁可退回厂商吸收亏损,也不愿意给客人品质不一的鱼

这样的坚持我想可以明白来店的客人素质都这么的好👍🏻

海盐锁住了汤汁,里头的葱蒜也提出鱼本身的鲜甜~🐟

第三道是【私房雪花牛】

不夸张~牛肉超级嫩,炒得刚刚好

厚度扎实、外皮香脆,汤汁也吸得很饱满~

如果要以牛排的熟度来分段的话,大概是7.8分熟,里头还有点红红

肉非常的新鲜、鲜嫩,包着生菜🥬吃也很清爽 !

第四道是【胡椒虾】

这道活虾料理一上来,胡椒为占满整个鼻腔

够呛!

多种天然店家的香料,吃起来很爽口

更能吃得到虾子本身的鲜甜度💯💯💯

第五道是【蒜泥泰虾】

下面铺的是嫩豆腐,吸满了虾子的汤汁

不得不说豆腐也挺好吃的

蒜泥裹满了整只虾子,店家的蒜泥酱汁,加分到!!!!(感觉壳都可以吃惹🤭

最后一道当然就是汤罗~ 【胡椒肚片涮涮锅】

现在这样的天气喝这样暖暖的汤,身体很舒服~也顺便补补身子~

配选的鲜肉有猪、牛可以选择,一盘肉一盘菜排

浓郁的奶香味,再加上一涮就熟的牛肉,再吃一口猪肚,再喝一口汤!

简直人间美味~喝完会一直想续碗🤣

店内当然不只这些~还有隐藏版料理的卤肉、龙虾盘等等

不知道到店里要吃什么,老板娘也都会很热情地替你安排所有餐点,也会很细心地询问平常吃东西的习惯去做菜色搭配

大家不妨预约起来~一起吃吃看林虾料理🦐

川将虾泰国活虾主题餐厅川将虾FB

电话👉🏻(03)327-1280

营业时间👉🏻周一至周四17:00~22:00周五至周日11:00~22:00

最晚预约或点餐时间👉🏻21:30

目前🎊振兴5️⃣倍卷纸本加码🎊👉🏻提前预约每桌招待精酿啤酒乙杯🍺💥纸本2000可抵2200餐费💥纸本3000可抵3500餐费💥纸本5000可抵6000餐费✅内用&外带皆适用✅振兴纸本加码不与其他优惠合并使用不找零。✅店家有权保留优惠组数预约截止。

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FB 格丝

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