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盐埕区在地人气切仔面超强黑白切肉燥饭千万别错过│阿进切仔面
时间: 2023-06-03 09:01:18 浏览: 469

这间盐埕区的老店在我学生时期就很爱

尔且一到用餐时间真的都超多人

甚至生意好到把隔壁的店面也吃下来

《阿进切仔面》从外观看起来没啥特别

就跟一般黑白切没太大差异

但是越是这种小店通常越深藏不露

肉燥饭(30)

口味带点小甜,鲁汁是比较稀的那种

一看会觉得鲁汁太少但其实有些在碗底

稍微拌匀之后就刚刚好了

小编喜欢撒点胡椒粉更棒

算是简单好吃的肉燥饭

来的人基本上人手一碗

但其实阿进的强项是在黑白切

猪肝(40)

其实在盐埕鼓山这一带满多这种猪内脏

以前在外县市基本上不太会点来吃

因为印象中就是乾又硬

但阿进算是我的启蒙,看到超多人点播

忍不住点来吃,真的颠覆我的想法

带点湿润又软嫩,沾点甜油膏很搭

非常建议大家点这个小菜!

管头(35)

好像就是猪的气管,老板推荐

尤其是喜欢软骨或是喜欢有口感的朋友

我还满推荐点这个,咔滋咔滋很不错!

总结~

这间店算是我学生时期想犒赏自己的店

点个饭点个汤再来两个小菜超满足

尔且这次回来再吃品质口味没啥变

可以说是纯朴耐吃的小店,推荐给大家!

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