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日本人开的广岛烧店【赤铁】就算排上一小时也甘愿的超道地美食
时间: 2023-06-02 09:01:10 浏览: 242

赤铁广岛烧专卖店

推荐度:🌕🌕🌕🌕🌗 

营业时间:12:00~21:00 

公休日:周一

交通:捷运中山站步行约五分钟

价位:请见文章最后

tb有许多广岛烧或大阪烧店家,赤铁是我目前看过排队人潮最汹涌、且开幕一年还没退烧的店家,以下满满细节告诉你为什么赤铁人气这么高!

为了让tw人也能嚐到日本正宗广岛烧口味,老板从日本进口调味食材,门口就可以看到店内使用的广岛烧酱和美乃滋都是日本知名品牌OTAFUKU,并且聘店长从广岛修业学习回来,带给大家道地的好味道。

店内位子真的很少,大概12位以内,因为没有开放订位,赤铁在周末时间可是「保证要排队!」一整天外面都有满满人潮,等上一个小时都是基本,好险登记完之后可以在附近逛逛,不想等的人平日离峰时段来碰碰运气吧!

牡蛎广岛烧

广岛烧的口味一共就六种:原味、月见、起士、洋风、明太子、牡蛎,牡蛎是广岛特产,我个人是推荐一定要点,牡蛎真的好鲜、而且每一个个头都超大,连我不太敢吃牡蛎的人都赞不绝口!

明太子广岛烧

这个因为酱料比较多,反而比较容易腻。面条的部分都会煎到有点硬硬脆脆的,配上一点点明太子也是鲜味爆发。广岛烧份量很大,女生一人点一份非常有可能吃不完,不过有低消限制,这时候我就很推荐多点一个蒸蛋,也很美味!

每张桌子上还会备有日本OTAFUKU广岛烧酱跟七味粉还有日式美乃滋,不够味就自己加!不要看这样一大片端上桌,里面可是层层学问,这张图看完就知道人家用满满的细节攻占你的味蕾有多不容易了吧!

赤铁菜单

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