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中国医商圈新店报到,手炒咖哩香浓不油腻,搭配上螺旋厚滑蛋超级好吃
时间: 2023-05-31 09:01:11 浏览: 325

#tz咖哩推荐中国医附近新开一家主打日式主食的小店店内主要贩售香料咖哩、日式丼饭和冲绳塔可饭!「漂茑手作料理」隐身在五常街内虽然店面小小的但环境和餐点都满精致有人跟我一样爱吃咖哩却总是胃食道逆流吗?我只要吃到太油腻的咖哩、水饺立刻有感而「漂茑手作料理」的手炒咖哩完全不会也没有一层油卡在上颚的感觉~不知道有多少人懂,但我真的满困扰的~所以推荐「漂茑」给大家,他家咖哩是我近期的爱

🔹漂茑蒡丼饭-黄金里肌脆猪排$180漂茑的丼饭都会搭配特制牛蒡丝,咸香很下饭炸猪排的口感还不错,面衣酥脆不乾硬中间的猪肉很嫩完全不乾柴唯一比较可惜的是面衣跟肉稍微分离旁边的沾酱酸酸甜甜满加分,搭配享用很好吃

🔹漂茑厚咖哩-漂茑手工猪肉丸(套餐)$180我首推的就是这一道!!!波浪欧姆蛋要额外加$30咖哩是用香料手工炒出来的,而非使用咖哩块香料味很明显但不会太厚重,而且余韵非常持久重点是咖哩完全不油腻,也几乎不辣,大众都能接受肉丸子也以香料调味,像手打汉堡排的香气我喜欢欧姆蛋颇有厚度,不会太油腻又口感滑顺很值得加

🔹冲绳塔可饭佐莎莎酱(套餐)$190静香比较少吃塔可饭,应该说也不常看到中间的饭淋上塔可酱再舖一片起司相当有料辣度没有预期的高更符合大众口味虽然底部的饭没有浸到酱汁,但搭配入口不会太乾旁边一圈生菜蛮新鲜,搭配起司块和番茄很对味但我个人对塔可饭比较无感,还是更爱咖哩~

🔹无糖大麦茶入口很清爽但不会太稀薄,满顺口当天的小菜是牛蒡丝和柚香萝卜,份量不多但很好吃

🔹香柚气泡饮$70(套餐更换饮品可以折20)这杯气泡饮超赞的,认真觉得不输咖啡馆的风味香柚果酱给不少,搅拌均匀之后香气超足甜度不会太高,喝起来清爽又解腻,这杯大推~

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