

久闻红楼中餐厅的樱桃鸭美名小女依旧无缘一嚐
今年小女诞辰,在黄金主连他都吃过我竟然没吃过的惊恐下
立马订桌两人吃个烤鸭大餐~~爽啦!!
烤鸭出炉都有固定时间记得一定要订位喔!

位於宜兰市的兰城晶英是晶华酒店的分支,
中餐厅延续了大红做主色调,搭配古色古香的摆设和桌椅
装潢上没有晶华酒店气派,是小女觉得唯一可惜处
红楼中餐厅的大门口较属於开放式,用餐区和大门仅是一些装饰陈设做区隔
隐密性和高级感着实少了许多
除非被安排到更里面的座位

这一套樱桃霸王鸭五吃$3088+10%
一般建议三至四人,若人数多也还有热菜可加点
但只有两个人吃的话就是爽可以形容
现场也有很多两人用餐,多的打包

水果醋
神救援水果醋,又香又油的肥鸭腻口时,
来上一杯果醋清爽解腻,战力可以持续飙升
最有趣的是七点半一到,厨房门口就会排满了推车和厨师
一个推车配一个厨师和二手,
大家一起推出来时真是气势满满又有趣


看看鸭鸭金黄光泽饱满的样子!!
已经迫不及待享用,确认过眼神替我们服务的厨师绝非一般厨
果然超幸运我们是黄副厨来帮我们服务
那行云流水的手法,第一招无论鸭多烫黄副厨一个扭头立马鸭头落盘
真是俐落..一点都不痛~哈
和二厨搭配天衣无缝,还能跟我们说说笑笑
旁边会有位服务生说菜,但说太快..着实听不清到底说啥
疫情红楼休了两个月,老板大方的薪水依旧发!!
不愧是饭店龙头~大气,
即使疫情但烤鸭生意连平日一天也可以卖到200~300只
难怪薪水依旧发~哈!
樱桃鸭是英国樱桃谷农场用北京血统的鸭后续培育出的鸭种
所以称做"樱桃鸭",千万别以为是吃樱桃长大的鸭喔

超快速第一道菜完成"樱桃鸭握寿司"
选用最精华的鸭胸前八片,鸭油丰富皮酥脆
配上起司和米饭包裹着一起吃
看到这个脂肪和着鸭皮的厚度就让人情不自禁

黄副厨和黄金主这两人像唱双簧三催四催说这道菜一定要热热的吃
小女慌张拍完照后立马催一口....妈呀~超烫~傻眼
稀哩乎鲁什么神都还没抓到就吞下去了....
当下真是我是谁,我在哪,鸭在哪...
这珍贵的八片如果今天是八个人每人只一口
我肯定会气疯的再点一只好好品尝~~哈

还好今天只有两个人,我还有三口的机会好好品尝
第二口~细细咀嚼,油脂渐渐散开,浓郁到让我陌生
原来这就是烤鸭浓醇香的味道,真是第一次体验,
那种浓到深处时,有种"滴鸭精"的味道,真香
口感上真的措不及手时烤鸭就化了~
妈鸭~烤鸭竟然随着油脂可以融化消失
整体吃起来配着起司和米饭是很柔软温柔的口感
厉害是小女吃了四个都不觉得腻~这道完胜

香卤鸭小拚
脚、翅、舌都在这了,卤得非常香,入味且不死咸
吃入口微微的辣会慢慢散开
带来嘴唇上的麻感,誜嘴~
只是旁边的腌白萝卜让人出戏
白萝卜的生味还在,且吃起来没有爽口感!!
片皮鸭卷三星葱饼共六卷
绿色饼皮加入了葱,包裹片皮鸭
这道真的是厉害在这葱,小小一根香气浓郁且不呛辣
是非常香的葱味,不愧是宜兰三星葱!失敬失敬
饼皮和片皮鸭口感都偏柔软,是道老少咸宜的菜色
另一种饼皮葱油饼
两种饼皮,葱油饼更讨喜,除了原有的葱香之外
还多了个烘煎过的酥油香,但两者的口感都偏柔软
如果葱油饼这组可以在烘煎得更酥脆一点
这样两着的特色性就更丰富
另外附上特调浓味增酱,味道也不错
只是小女更爱原本的甜面酱,咸甜间更有层次
三杯鸭骨煲或生菜包鸭丝
生菜包鸭丝是用鸭胸肉刨成丝配着豆芽和苹果丝热炒
炒得很香,搭配生菜包着吃口清鲜脆有层次
单吃鸭肉丝虽然咸了点,但是口感非常鲜嫩Q弹~好好吃
唯一是苹果味道淡了,无论是酸或是甜都应该要在明显一点
才会像烟燻火腿配哈密瓜,形成味道上的相辅相成
慢火白菜煲鸭汤
如果你也疑惑这么大只鸭后来去哪了~别担心
鸭鸭只是变成你喜欢的样子煲汤去了~
J个色泽只一眼肯定老火慢煲
黄澄澄还有油脂的亮闪闪就对了
味道堪称香浓,真的是"滴鸭精"
白菜柔软吸附着满满汤汁,无论煮稀饭或是汤面肯定都好吃
过一下冷了上层凝结就知道真材实料
黄副厨的小惊喜
还记得黄副厨来帮我们服务时聊天知道是小女生诞辰
竟然最后时上了道小寿桃~~妈鸭~~比心比心啦~
今天黄副厨最帅
总而言之
即使两个人千万别畏惧,还是很值得来品尝一番
可以选择汤或饼皮类打包,隔天烤来吃依旧好吃
而且能有四口的鸭片握寿司的爽感~夫复何求~哈
小女很认真地思考后觉得给个85分
每道菜都很有水准,但就细节的部份让小女有点小扣分
毕竟价位不便宜,希望主餐道小菜或是食材上都可以更精细喔!
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眉部综合提拉术,又称“一术三效”美容项目,是一种面部整形手术。它不仅能够美化眉形,还能去除皱纹、放大眼睛,具有多重功效。该手术通过调整眉部及其周围皮肤,重塑眉形,同时解决眼部皮肤松弛问题。对于因年龄增长、皮肤弹性下降而上眼睑皮肤松弛的人群,眉部综合提拉术能提升眼部线条,重现年轻状态。此外,该手术还能改善因纹眉不当导致的眉形不满意、颜色过深或洗眉留下的疤痕等问题,让求美者拥有自然、美观的眉毛,提升整体形象和气质。在精细的手术操作和术后护理下,疤痕几乎不明显,助您找回青春活力。
在当前美容领域,纹眉洗眉作为常见的审美服务,受到许多爱美人士的关注。为了追求自然且持久的眉形,选择合适的操作技术和专业医生至关重要。本文将不涉及具体医院信息,旨在为公众提供一些选择纹眉洗眉服务时的注意事项。通过多方位了解行业发展现状,消费者可以更加明智地避开潜在风险,挑选出真正具有实力和信誉的专业人士。在全新版本的解析中,我们强调了对技术的深度剖析和医生专业度的考量,助力公众在追求美丽的过程中做出较好决策。
激光洗眉是一种流行的医美项目,主要用于修正或去除不满意的纹眉。利用特定波长的激光,针对肌肤表层沉积的色素颗粒进行作用,使其在短时间内崩解破坏,随后被人体自身的代谢系统排除。与传统化学剥脱法和电外科法相比,激光洗眉具有明显优势,能更有效地移除纹眉颜色,同时降低对周围正常肌肤的伤害,减少疤痕风险。这项技术凭借激光的特殊性质,已在医学美容领域得到广泛应用,为众多爱美人士提供了较为可靠、有效的纹眉修正方案。
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眉部综合提拉术,一种面部整形美容项目,被誉为一术三效”的美容手段。它不仅能够美化眉形,还能祛除皱纹,同时具有增大眼睛的效果。手术过程中,通过准确地切除眉毛及其周围的部分皮肤,重新塑造出理想的眉形,并改善眼上部皮肤松弛现象。该方法适用于各种眉形不佳、眉毛稀疏或因年龄增长导致上眼睑皮肤松弛的人群。在术后,爱美者可以重新描绘眉形,让眼睛看起来更大、更有神韵,同时减少眼部皱纹,呈现出年轻活力的面容。这项技术以其微创、还原快、效果显着等特点,受到众多求美者的青睐。
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