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2021年末聚餐好去处!特色葡式居酒屋「维都Cafe&Bar」,港点西多士、奶油猪扒包、炸牛排三明治,必点「葡式焗烤饭」
时间: 2023-05-30 09:01:12 浏览: 246

年末将至,圣诞节和跨年想好要去哪里和姐妹们、家人们聚餐了吗?公馆站今年新开了一间特色居酒馆,颠覆以往居酒屋只有日式料理,而餐酒馆只有排餐、义大利面等西餐的印象,「维都VitalCafe&Bar」结合葡式料理方式,可以看到餐点上有很多澳门料理的元素,非常有创意!而且也超搭!今年还没想到去哪里聚餐,不妨来维都试试创意异国料理!

维都VitalCafe&Bar推荐:啤酒虾义大利面$268

6只不小的炸虾以及不小的份量,以这个价格来说CP值颇高,以大麦啤酒浸泡虾子,包上蛋液后酥炸,没有再裹一层面粉,炸到连虾壳都能直接食用!面条有煮透而保有些硬度,是我最喜欢的有嚼劲的Q度~

面条上放上一颗水波蛋,让人心痒痒好想戳破!建议戳破后,搅拌食用,辣酱都在下面啦~酱非常够味!也建议啤酒虾沾酱一起吃,比较有味道(单吃虾没什么味道)

维都VitalCafe&Bar推荐:葡式起士焗猪排饭$218

个人超爱这一道!也是一开饭后最快完食的一道。

看起来只是普通焗烤饭,但实则非常特别!内部使用的不是奶油炖饭而是「偏港式的蛋炒饭」,米饭粒粒分明,不过乾也不油腻配上焗烤起士更是绝配!不曾想像过的吃法~主食为秘制制T骨猪排,抹上一层薄薄番茄酱,最后再盖上浓厚起士慢烤,好罪恶!肉排也是香嫩到不行!抢着吃两片!

维都VitalCafe&Bar推荐:日本炸牡蛎$220

我好爱炸牡蛎,绝对是居酒屋必备料理!拍完照后大家抢着吃,炸牡蛎的精髓就是要热热吃,外皮炸得金黄,刺激唾液不断分泌,搭配上塔塔酱,微酸甜的滋味,外脆内软的口感超幸福~

维都VitalCafe&Bar推荐:迷你花生炼乳$45

小猪扒包抹上厚厚的花生酱林上炼乳,完全是热量爆表的组合!还用小铁盘装盛上桌,太可爱了~花生酱的味道非常浓郁,非大人派,推荐给蚂蚁花酱控。可惜吃得时候有点冷掉了,如果热吃外皮是脆的一定很赞。

维都VitalCafe&Bar推荐:芒果气泡$120

维都VitalCafe&Bar推荐:哈密瓜宾治$120

来居酒屋居然只点了可爱的渐层气泡饮哈哈哈哈,但超级杀底片!搅拌后饮用味道和甜度才会比较均匀~不过,这种水果气泡饮真的见仁见智,味道很香精,但有人爱。

没记错的话,上面放樱桃的是哈密瓜。

用餐环境挺宽敞的,空间很舒适,灯光也非常有气氛,虽然评价多表示他们动作太慢,但美食慢慢上桌、慢慢细品美食、一边和朋友聊天,才是人生的一大享受!温馨的年末,好好的和你爱的人、爱你的人一起聚一聚吧!

维都VitalCafe&Bar2021较新菜单

⏰周一-五11:30-14:00、18:00-21:00(周五营业至23:00)

周六日18:00-21:00

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