

BeApe「希望来访的每个人,在这里都能如古老猿猴一般,躲进隐密的城市角落,享受以古老传统的法国味道为灵感,由我们日日精心准备的饮食;随心所欲、自在惬意地吃饭、喝酒,仅此而已。」





我们点了两套套餐SetMenu有两种价格$1,280/$1,680价格如下(菜单图片取自官网)



我们当天是一人点一个价格的套餐,然后有些项目有做升级$1,280for1|Starters主厨今日浓汤-番红花鲜鱼汤焦香鸭肝酒渍无花果沙拉(加价升级+380元)|Maims 橙汁鸭腿|Desserts 法布鲁顿梅子糕|Drinks 奶茶
$1,680for1 |Appertizer进口火腿&传统手工酱|Salads 里昂沙拉|Soup主厨今日浓汤-忘记是什么汤|Starters 经典大蒜奶油烤白玉蜗牛|Maims 罗西尼牛排(加价升级+1,000元)|Desserts 烤布蕾|Drinks 奶茶用餐总金额1,280+380+1680+1,000=4,340另收10%服务费4,340+434=4,774
好~来看看菜色吧!接下来是一连串的美食照洗版

进口火腿&传统手工酱手工酱可以选两种,我选了:鸡肝酱–鸡肝泥与多种香料手工酱。个人认为鸡肝腥味不重,是爽口解腻的,但怕内脏的还是不要尝试好了~香草瑞可达酱–香草与新鲜瑞可达制成。实在不合胃口,将的质地是沙沙乾乾的,不喜欢这口感。
焦香鸭肝酒渍无花果沙拉肥鸭肝煎的焦脆,内里软嫩多汁。配上水耕生菜以及芝麻叶(好像都是无农药的喔)搭配覆盆子酱(超爱!)、焦糖苹果片与南法雅马邑白兰地无花果。里昂沙拉是源自於法国里昂的传统沙拉。水耕生菜,搭配烟燻培根、橄榄油煎面包丁,再配上用鸭油与白酒大火快煎鸡肝,以及手工秘制的油醋酱与一颗完美的水波蛋。沙拉的部分都是好吃的,但整体还没有给我经验~加上我个人不爱之麻叶(觉得苦苦)
主厨今日浓汤-南法番红花鲜鱼汤&帕达诺起司青花菜浓汤汤很厉害!看起来朴实无华,有别於一般对法餐既定印象的华丽摆盘,就是一碗好像家里妈妈煮好的汤,是满满的料理功夫和用心。番红花汤平常比较少见,补充一下餐厅给的介绍:「类似传统马赛鱼汤,由鲜鱼、鲜虾、蔬菜、西班牙进口藏红花、主厨配方(鱼骨、香草、白酒而制浓缩酱汁)、蔬菜与鲜鱼的基底汤,加入蒜香爆炒大红虾、炒虾头浓缩汁、与肉汤烹煮而成,熬煮多日后再打成泥并过筛,如此多的食材最后仅能保留汤液。喝的每一口,都彷佛回到南法海岸,充满海鲜鲜甜浓郁香气的精华风味!」还可以自己视口味不同加入一旁的柠檬和主厨配方的酱汁,我觉得加了更好喝!(我嗜酸)但第一口先嚐嚐原味喔!
经典大蒜奶油烤白玉蜗牛敢吃蜗牛的人,必点!肉质鲜甜弹牙,完全不会硬!和大蒜奶油是绝配。这些蜗牛宝宝大有来头(?)是只吃木瓜、地瓜叶长大的白玉蜗牛喔!我的天,我给满分,希望再来一百份!
橙汁鸭腿&罗西尼牛排(主菜还没来时,我就饱到不行了...)罗西尼牛排是BeApe经典招牌!底层:牛菲力,中层:香煎鸭肝、烟燻厚培根,上层:黑松露片,酱汁:白兰地干邑、马爹拉酒、红酒三种酒而制的。橙汁鸭腿,将樱桃鸭腿用舒肥料理手法处理,并烤过。美味都封存在鸭皮里头~搭配的酱汁是橙酒与香吉士。肉软软、酱清爽。
法布鲁顿梅子糕&烤布蕾梅子糕也吃不太习惯、烤布蕾虽不特别但有及格~~
虽然价格上小资族可能要心痛刷卡下去,但如果有约会,非常推荐!偶尔想犒赏自己一下,BeApe是值得的!可以有一餐很好的体验。
BeApe法国传统餐酒馆
|营业时间-周日至周四午间:11:30am~14:30pm(最后点餐13:45)晚间:18:00pm~22:00pm(最后点餐20:45)-周五至周六午间:11:30am~15:00pm(最后点餐13:45)晚间:18:00pm~22:30pm(最后点餐21:00)
美味餐酒馆餐酒沙拉法国传统主厨酱汁丛林鸭肝01-12
看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!
眉部综合提拉术,又称“一术三效”美容项目,是一种面部整形手术。它不仅能够美化眉形,还能去除皱纹、放大眼睛,具有多重功效。该手术通过调整眉部及其周围皮肤,重塑眉形,同时解决眼部皮肤松弛问题。对于因年龄增长、皮肤弹性下降而上眼睑皮肤松弛的人群,眉部综合提拉术能提升眼部线条,重现年轻状态。此外,该手术还能改善因纹眉不当导致的眉形不满意、颜色过深或洗眉留下的疤痕等问题,让求美者拥有自然、美观的眉毛,提升整体形象和气质。在精细的手术操作和术后护理下,疤痕几乎不明显,助您找回青春活力。
在当前美容领域,纹眉洗眉作为常见的审美服务,受到许多爱美人士的关注。为了追求自然且持久的眉形,选择合适的操作技术和专业医生至关重要。本文将不涉及具体医院信息,旨在为公众提供一些选择纹眉洗眉服务时的注意事项。通过多方位了解行业发展现状,消费者可以更加明智地避开潜在风险,挑选出真正具有实力和信誉的专业人士。在全新版本的解析中,我们强调了对技术的深度剖析和医生专业度的考量,助力公众在追求美丽的过程中做出较好决策。
激光洗眉是一种流行的医美项目,主要用于修正或去除不满意的纹眉。利用特定波长的激光,针对肌肤表层沉积的色素颗粒进行作用,使其在短时间内崩解破坏,随后被人体自身的代谢系统排除。与传统化学剥脱法和电外科法相比,激光洗眉具有明显优势,能更有效地移除纹眉颜色,同时降低对周围正常肌肤的伤害,减少疤痕风险。这项技术凭借激光的特殊性质,已在医学美容领域得到广泛应用,为众多爱美人士提供了较为可靠、有效的纹眉修正方案。
光子嫩肤,作为领域的一项热门技术,利用特定宽光谱的彩光深入皮肤,发挥选择性光热作用。这种方法能针对皮肤中的黑色素、氧化血红蛋白等靶色基进行有效治疗,实现淡斑美白、提亮肤色、收缩毛孔、紧致肌肤等多重效果。然而,光子嫩肤并非激光,而是一种光谱范围更广的光波。虽然被誉为“无所不能药”,但其效果并非专一,对于面部单项问题如祛皱、痘痘肌、雀斑等,需结合其他项目以达到更佳疗效。在选择疗程时,了解光子嫩肤的原理及其与其他项目的“黄金组合”,有助于我们科学护肤,实现美丽梦想。
眉部综合提拉术,一种面部整形美容项目,被誉为一术三效”的美容手段。它不仅能够美化眉形,还能祛除皱纹,同时具有增大眼睛的效果。手术过程中,通过准确地切除眉毛及其周围的部分皮肤,重新塑造出理想的眉形,并改善眼上部皮肤松弛现象。该方法适用于各种眉形不佳、眉毛稀疏或因年龄增长导致上眼睑皮肤松弛的人群。在术后,爱美者可以重新描绘眉形,让眼睛看起来更大、更有神韵,同时减少眼部皱纹,呈现出年轻活力的面容。这项技术以其微创、还原快、效果显着等特点,受到众多求美者的青睐。
随着年龄的增长,许多人的眼部皮肤开始出现松弛、下垂等现象,这时,医美项目中的双眼皮、祛眼袋泪沟、自体脂肪填充等便成为了热门选择。这些项目主要通过手术方式,紧致眼部肌肤,改善眼形,提升整体面部美感。双眼皮手术能让眼睛看起来更有神,祛眼袋泪沟则有效解决眼袋和泪沟问题,而自体脂肪填充则可补充面部流失的脂肪,使面部轮廓更加饱满。这些项目虽好,但术后护理同样重要,如遵循医生指导,保持伤口清洁干燥,合理饮食等,以达到较好还原效果。在选择医美项目时,建议充分了解自己的需求,并在专业医生的建议下进行。
在当前环境下,对美容服务的需求日益增长,眉毛提升作为受欢迎的项目之一,得到了广泛的关注。本文聚焦于探讨眉毛提升服务的实际效果及其影响因素,对市场上的服务水平进行了深入分析。研究发现,服务质量与效果呈现正向关联,优质的服务能显着提升顾客满意度。此外,分析了顾客在选择眉毛提升服务时应考虑的因素,强调了技术与经验的至关重要性。通过横向对比,揭示了不同服务提供者在技术、价格及客户反馈方面的差异。为求美者提供了更为多方位的决策参考,助其在追求美容效果的同时,能更加明智地选择合适的服务。
在当今社会,随着人们对美的追求不断提升,眉毛整形成为了一种流行的美容方式。本文主要分析了切眉提眉手术的优势及选择医生和机构时应注意的要点。首先,要关注医生的专业技术和经验,了解其过往案例及患者评价;其次,选择机构时,应关注机构的设备、环境及服务质量。此外,还需注意术前沟通,明确手术方案和预期效果。通过这些方法,求美者可以避免陷入一些不必要的误区,更好地实现美丽的转变。总之,在追求美丽的过程中,选择专业医生和正规机构是关键。
研究显示,眉毛在面部表情和美感中扮演重要角色。近年来,一种称为切眉提眉的整形美容技术受到了广泛关注。该技术通过准确的手术方法,调整眉毛位置,纠正衰老引起的下垂,同时提升面部神采。然而,选择一位具备精湛技术和良好口碑的医生是手术成功的关键。本文将着重介绍如何筛选专业医生,包括关注医生资历、临床经验和术后评价等方面,以帮助求美者较为可靠有效地实现美容目标。