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台中乌日铜板美食-乾妈黑糖冰、烧仙草、豆花,配料随你装,装好装满只要铜板价 宠物友善 亲子友善
时间: 2023-05-24 09:01:11 浏览: 54

来乾妈家配料随你装,只要固定价,配料有新鲜现煮的爱玉.粉粿.杏仁.还有黑豆.绿豆.木耳.小朋友爱的QQ圆.粉圆也都有,配料还有很多很多

乾净的环境,座位与座位区宽敞的间隔,对面还有历史建筑可以欣赏,亲切的介绍,用心的食材,值得一访再访

店门口 

座位不多,大约是里面一桌,外面路边两桌,座位彼此的距离还蛮宽的

除了自助冰.烧仙草外,还有青草茶,目前大约在这里开业2年的时间

菜单 

冰的有嫩仙草.豆花,或是纯粹冰的 

热的有烧仙草.豆花,可以免费加姜汁

另外~还有限量的红豆紫米粥

外带须知

盒子的大小,大约就跟一般烧仙草外带的碗一样

不论内用或是外带,加料的时候,只能装到九分满,因还需要盖上盖子,超过的部分会酌收5元,内用的话超过一点点老板娘说不会多算钱

趁着老板娘准备底料时,先到一旁的水龙头洗洗手,建议防疫期间,建议可以再用日常携带在身边的酒精稍微消毒一下双手

洗手区

底料

左边是烧仙草.右边是豆花,都有赠送芋圆

芋圆的口味有番薯.抹茶.芋头...等,大约3-5颗

吃得到食材本身的香味.颗粒,还有Q度,甜度不会太甜

配料

选料之前,老板娘会先询问是否第一次到访,如果是便会一一介绍每一种料的名称,口感,适合搭配甚么.还有选用自哪里的食材

大多都是新鲜现煮的,也有少数的现成品.有粉圆.白木耳.黑豆.绿豆.红豆.洋薏仁.杏仁.大豆.爱玉.粉粿.QQ圆.白香果酱...等

每一个食材都有自己的汤匙,品项丰富,不论大人小孩几乎都可以选到自己要的

大推爱玉.杏仁.还有粉粿 

店家手工洗的爱玉,很像是在阿里山上会吃到的那种,带有微微的酸涩,味道不会太甜,有爱玉的香.还有淡淡的酸

杏仁的味道不会过重,是天然淡淡的那种,跟很多香精味不同,口感带点点QQ软软的,搭配冰的或是热的都很合适

粉粿~香甜Q弹,店家大大推荐~Q度不会太大,口感细致,带有淡淡的黑糖香气,超级好吃

很少看见的黑豆,让人超级开心,木耳.洋薏仁想吃多少就装多少

每一种食材的口感都烹煮的刚刚好,也都不会太甜

装料罗~~满满一匙,让人吃得超级满足

喜欢多少,就装多少,不用担心这个要加多少那个要加多少,真得很超值

爱玉记得不要加到热的里面,会融化掉

冰豆花-NT50 元 

内用的话,装好料之后,会另外装在铁碗里面,上面才会放冰跟糖水,糖水的甜度都可以调整,冰不够也可以免费再加

冰是属於小碎冰的那种

烧仙草-NT-40元 

热的可以免费加姜汁.姜汁是自己熬煮的那种,不是化学的,姜味较重,可以依照喜好请店家调整 

上次在家附近买过三种料一碗35元,加一种料+五元,这个价钱真的很佛心~~ 

附花生 

我们觉得烧仙草就是要加上花生才对味,吃完整碗每一口都吃得到配料,让人很满足~~

用餐之后请帮忙把餐具放置洗手台旁

2022年农历春节不休息喔~~防疫期间,建议大家可以外带品尝

除了配戴口罩外,保持安全社交距离.勤洗手,消毒 保护你我 守护家人  

历史建筑 

对面有一个日式建筑,仅能在外拍拍照,或是边吃边欣赏

为日治时期的警察办公厅舍,目前无对外开放,土地保存范围164186平方公尺 

中华民国102年03月15日登记公告为历史建筑, 建筑的正面有牛腿撑起水平入口雨庇的门廊,山头有洗石子垂直线版分割,线板下方有波浪纹样

入口两侧对称的长条窗,做为修饰主体建筑的比例,两侧的宿舍空间为前后双斜的两波水屋顶,主要元素为横向出(凸)窗,背立面则为生活起居的空间

营业时间:  10:00-18:00  

公休日  :  周一&周二  

亲子友善:  OX 有提供垫高椅垫

宠物友善:  O不限大小,最少牵绳即可 

交易方式:  现金,防疫期间加上店家人员不多, 需要先把钱放置在这个透明盒子里 

停车方式:  路边空地停车.要稍微找一下 

备    注:  内用&外带 /爱玉不能加到烧仙草里 ,会融化

外带食材黑糖豆花建筑仙草内用座位洗手爱玉01-25

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