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【基隆仁爱市场】微|基隆甜点蛋糕推荐,市场下午茶精选,替生活带来一点微小的喜悦
时间: 2023-05-22 09:01:12 浏览: 145

微㐂,第二个字,㐂,读音ㄒㄧˇ,喜悦开心之意,仁爱博爱市场内一处迷你摊位,专卖甜点,用餐空间只有展示桌前的一两个座位,以外带居多,只看到年轻老板娘陈立宴忙着切蛋糕、装盘,在这里点一份蛋糕搭配多好咖啡的花生拿铁,总能替忙碌的生活带来一点微小的喜悦。

▼(下方2张图)微㐂的名片跟菜单。

一、微㐂的环境

摊位位置原本是多好咖啡另一个品牌三好甜,后来因为多好咖啡不做甜点,才推荐陈立宴来租摊位,作为微㐂老板娘,陈立宴曾在基隆咖啡厅工作过,因为喜欢做甜点,决定创业,贩售自己的手做甜点。

二、微㐂的料理

(一)巴斯克乳酪抹茶奶酥

实在太好吃了!乳酪蛋糕味道香甜,口感绵密,上面摆上一层抹茶奶酥,浓郁的抹茶香气更能衬托蛋糕的好味道,最后以鲜奶油跟半片草莓切片,卖像有层次感。

(二)巧克力奶酥起司蛋糕

蛋糕口感绵密顺口,巧克力吃起来滋味浓郁可口,犹如阿华田,吃起来很美味,不会甜腻,香草叶跟奶油起到点缀之效果。

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