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[中和甜点/永安市场站]J个甜·J dessert。4寸质感小戚风。轻盈不甜腻!
时间: 2023-05-21 09:01:16 浏览: 237

今天来分享戚风蛋糕~朋友都默默帮我拓展中和美食竟然找到一家han可爱的戚风蛋糕店!

店面位於四号公园附近

靠近永安市场捷运站这边的小巷子

地理位置算是非常方便

店内有三桌位置

低消一人一杯饮品喔

看到蛋糕柜差点尖叫

怎么每个蛋糕都那么可爱啦

虽然是4寸的小戚风

在外观上面也很用心的诠释

除了限定草莓跟柠檬老奶奶

其他价格基本上都没超过$150喔

(因原物料上涨店家有小涨价喔请以菜单价格为主)

▲巧克力戚风蛋糕$150

这是店里较受欢迎的口味喔使用法国进口CACAOBARRY巧克力加上法国依思尼动物鲜奶油选择进口海藻糖取代砂糖改善高含量砂糖食品的甜腻感甜度只有一般砂糖的45%喔-整体口味稍甜不腻 却散发出浓浓的巧克力味蛋糕体也很轻盈松软阿最满意的就是鲜奶油!真的很顺口但却没有一般奶油的油腻感

▲抹茶戚风蛋糕$150

抹茶也是我选甜点必选的口味之一使用日本小山园抹茶粉加上法国铁塔鲜奶油入口感受到清新的抹茶风味鲜奶油一样香醇但不甜腻整体感受也是很顺口轻盈不知不觉就吃掉一个了

▲伯爵戚风蛋糕$145

这款是我某个假日嘴馋自己又再二访外带回家吃这款外观真的很美丽~是吸引我选择他的原因之一XD这款使用泰勒皇家伯爵茶真的有受英国威尔斯王子颁授的皇家认证喔~入口立刻涌上伯爵茶香除了戚风蛋糕体很松软外面的鲜奶油真得很画龙点睛就是整个配合得很完美

▲柠檬老奶奶$170

法国经典甜点来啦~使用整颗新鲜柠檬+日本海藻糖+有机红仁蛋这款不是戚风喔~比较类似磅蛋糕的口感口感较为紮实,使用进口发酵奶油化口性好不黏腻入口酸甜滋味,外层淋上柠檬糖霜包覆着平常喜欢柠檬塔或柠檬磅蛋糕的朋友点这款就对了XD

这家甜点也可以客制化蛋糕喔又多了一个可以做生日蛋糕的地方~转圈口袋甜点店又多了一家真的多谢我朋友帮我开发好吃的店~整体吃下来这间戚风蛋糕品质真的很不错喔推荐给爱吃甜点的大家!

-----------------------重点整理-------------------

✔每款鲜奶油都很滑顺不腻口

✔戚风蛋糕体轻盈

✔每个口味都有自己的特色

✔店家严选材料,甜点精致美味

📍J个甜·Jdessert

(永安捷运站站步行约2-3分钟)

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