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忠孝敦化美食|一试成主顾,创意的料理完全掳获我的心!|玛黑餐酒馆
时间: 2023-05-20 09:01:18 浏览: 269

玛黑餐酒馆位於巷弄中,但是非常大一家,当天去的时候里面已经快坐满了。

因为很多人所以内部就没有特别拍照,提醒大家可以使用FunNow订位,这样就可以付1500但是点1700的餐点唷~

餐点介绍

萨索鸡肝酱&裸麦面包💰360

这道真的完全掳获我!鸡肝酱上面搭配了一些谷物和青葱,旁边附上烤好的裸麦面包以及台式泡菜。

鸡肝酱味道不会腥,上面搭配了一些谷物和青葱,沾在烤得酥脆的裸麦面包上,最后配上台式泡菜吃起来清爽且不腻。

给鸡肝酱更多的特写。

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脆皮烧肉💰480

这个皮真的烤的很酥脆,但相反的也会变得有点难咬,下面肉质Q弹,中间有一点肥肉,但不会有猪肉的腥臭味。

旁边还有附上生菜,有一种与韩式结合的感觉。

这款虽然网路评价普遍不是非常推,但我还是秉持着对海胆的爱点来试吃看看。

干贝的部分很软嫩,海胆的表现中规中矩,没有腥味,上面淋上的是白酒鱼卵酱汁,整体吃起来味道还不错,但份量不多且单价偏高,就给各位斟酌了。

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熟成鸭胸💰780

鸭胸控我蛮推荐点的,给的份量很多,肉质也很软嫩,可惜稍微偏硬了点。

黄色的是甜玉米酱汁,旁边的则是黑松露酱汁,甜玉米酱汁我超级喜欢,稍微甜味融合玉米香气,彷佛置身乡村田园。

法式甜甜圈💰280

最后一定要点这道甜点,他不像传统甜甜圈,里面包裹的是香气十足的鲜奶油,旁边还有附上威士忌冰淇淋。

皮吃起来外酥内软,里面的奶油真的好吃到不行,这道一定要点!

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🏠玛黑餐酒馆

🚇捷运忠孝敦化站

🕑周日~周四1200-1430/1730-2230

🕑周五~周六1200-1430/1730-2330

简易评论

🗿主观评分:4.7/5

🏟私心推荐:萨索鸡肝酱&裸麦面包、法式甜甜圈

这家算是中高价位,餐点也都是以单点为主,可是人多吃下来其实不会觉得太贵,而且吃完真的会马上想二访。

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美食料理酒馆餐酒馆餐酒创意忠孝敦化02-27

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