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[新竹美食] 芎林阿东瓮烤鸡-美味瓮窑鸡、山产野菜,推热炒过猫、半天花(营业时间电话地址菜单)
时间: 2023-05-19 09:01:11 浏览: 12

香喷喷肥滋滋皮脆脆肉嫩嫩的烤鸡魅力谁人抵挡!赶快来看一下这家猫鱼心中的芎林第一名烤鸡阿东瓮烤鸡

阿东的店面旁边和对面都有停车场

对面的停车场空间蛮大的可以停不少车子

只是地上的停车线因为有点杂草不太清楚

店面旁边的停车场

停车场都有指标很清楚可以找到

假日大概中午到下午一两点都是生意兴隆

若客满就要在外面稍候罗

菜单

这边要建议大家就是记住猫鱼的点餐要诀

点一只鸡配青菜!

猫鱼回访多次最推荐大家点山野高山蔬菜那类

一般外面餐厅比较多是做凉拌的山野蔬菜

阿东有热炒的过猫、半天花、山苏,猫鱼都很推荐

而且菜市场不常看到这类野菜

其他我们点过的热炒类

像是糖醋鱼片、宫保皮蛋、炸四季肥肠、凤梨虾球等等

味道都觉得普通甚至不太合口味

所以我们的结论是配菜点青菜类就好了

自助区有供应笋子汤

饮料类要跟店家购买

也有打包袋可以用真是贴心

坏妹还没点好餐就等不及先去捞了一锅笋子汤

汤的胡椒调味比较重有点微辣

笋子吃起来稍微有点刮刮的但还可以入口

招牌窑烤鸡

如果不想自己手扒也有代客分肉的服务

分肉应该都有固定的sop,分的超美

外皮酥脆,沾上一些鸡油入口满嘴油香

难怪阿东烤鸡可以屹立不摇

猫鱼最喜欢吃翅膀了

沾上一些鸡油,美食当前香喷喷肥滋滋,减肥都是明天的事

三星葱蛋

料理过程应该是炸蛋(?

因为吃起来有点油腻,猫鱼不太推荐

咸蛋山苦瓜、丁香山苏

热炒青菜类猫鱼觉得都很好吃

过猫、半天花

非常推荐大家来一定要点这两样

过猫跟半天花都是市场比较少见的食材

一般外面餐厅都是只做凉拌菜,阿东也有卖凉拌

但热炒起来也非常好吃

半天花就是槟榔花,吃起来清甜爽脆有点像笋子的口感

用餐时间人潮汹涌但阿东出菜速度极快

服务人员态度也非常优质

推荐大家下次来芎林看到一堆烤鸡不知道该吃哪家好

可以来试试看阿东瓮烤鸡

营业时间:10:00-21:00

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