当前位置:首页 生活 正文
新北|永和区|松逸私厨|非典型调味!一口客家菜,一样也能吃三碗饭
时间: 2023-05-19 09:01:11 浏览: 130

食饱吂?吃饱了没?

每每想到客家料理,就想到咸、肥、香,

一口菜,可以扒好多口白饭。

今天要介绍的这家「松逸私厨」客家餐馆,

它摆脱了肥跟咸的烹调印象,

增加了减盐减油的细腻手法,

朴实却不失美味。

虽然是客家小餐馆,

但其实不设限於客家菜,更多的是台菜或家常料理,

目前价格也调涨(我去年底到访,已更新目前价格),

而菜单品项也比较丰富。

环境乾净舒适,是小而温馨的店面,

当天内外场人手不足,出菜稍慢些。

📍香葱五花肉盖饭(💰100)

爱吃五花肉的可以点!

猪油葱花的清香,配上软嫩的薄片五花肉,

不腻口,意外很搭!五花肉爱好者我很喜欢。

📍姜丝大肠(💰180)

正常发挥的水准,

够酸够味!大肠则是咀嚼控的最爱。

📍滑蛋牛肉烩饭(💰125)

肉质鲜嫩细滑,淋上滑溜的蛋花,

把常见的佳肴做得十分可口,

调味合宜,厨师火候的掌握度相当好。

📍青菜蛋花汤(💰50)

比既有印象来的多样的汤品,

料是常见的菇菇、胡萝卜、蔬菜、蛋花之类,

清爽还不错。

松逸私厨的价位平实,

大概是定位如家庭聚会时的社区型餐厅,

适合三到四人左右前往用餐。

口味淡雅,调味接受度高,

餐点用心不马虎,相信能满足一家老小的胃。

即便是大众菜色,没太多惊艳特色菜,

但整体来说,是大家会喜欢的风味,

不仅能符合味蕾期待,

更是聚会不错的选择。

详细介绍

🔍松逸私厨

🚇捷运永安市场站(走路约12分钟)

❌周一与周二公休

美食新北新北美食tw美食永和客家永和美食永和区03-05

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除