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甜点控必吃 !台北近期最爱的三家甜点 | 公馆人气布朗尼、善导寺网美甜点、东京牛奶起司泡芙
时间: 2023-05-18 09:01:11 浏览: 126

身为甜点控的我,终於要把第一批口袋名单释出啦!

相信喜欢吃甜点的人,对於这三家应该不陌生,但这篇除了推荐外,也会把我对每个甜点的评价分享给你,所以绝对要看到最后啦~

第一家:CocoBrownies

这家布朗尼真的是期待已久,终於慕名而来了!

而且超级平价,一个60、70元左右

隐藏在公馆附近巷弄的小店家,我在傍晚时分去就已经大排长龙,还好外带居多,所以排队大概10分钟左右就买到了,而且会不断补货,品项也剩蛮多的

建议想去的人可以平日白天去,人会比较少

它可以散装也可以凑六个买礼盒,而我总共买了两个:

焦糖海盐布朗尼$65

这是网上的人气商品,实际吃过后真的赞不绝口,一咬下去口感极为绵密,巧克力的浓郁搭配海盐些许的盐味和焦糖香气,非常融合而且一点也不无聊

虽然口味偏甜,但有海盐点缀所以对我来说甜而不腻!超爱这款,推爆!

如果喜欢坚果风味的可以试试看这款,虽然我本人对於坚果还好,但它的核桃坚果给得很大方,每一口都可以吃到坚果香气,而且这个口味的布朗尼比较不甜,软硬的口感也让层次更加丰富,推荐给平常没吃那么甜的朋友!

总之他们家的布朗尼真的浓郁到炸,喜欢入口即化、口感扎实绵密的布朗尼绝对要去吃过CocoBrownies!之后我还想多带礼盒回家品尝呢~

⏱营业时间:12:00-21:00

第二家:木白甜点咖啡店

木白一直是以甜点有名的咖啡厅,实际去吃过后真的立马成为我的爱店!

当天我去的时候是平日下午,人真的全满,虽然不会到太吵,但我觉得比较适合去跟朋友聊天喝下午茶,而且店内的最后面还有橱窗可以亲眼看见制作糕点的过程,挺酷的!

接着就来分享我最爱的甜点们吧!

我对於甜点的口感和味道的融合非常要求,而木白大部分的品项都有让我惊艳到!不同於以往吃过的咖啡厅,所以一定要推荐给你呀

以下就简单地介绍我吃过的品项:

(甜点从左到右、上到下介绍)

纱映$180  (草莓/奶霜/焦糖盐味脆饼)

它的鲜奶油非常轻盈完全不会腻,中间是湿润的海绵糕体,底部有甜甜的塔皮丰富层次,个人觉得鲜奶油真的好吃,其他的口感就比较普通~

旋木$190 (达克瓦兹/草莓/洛神花奶油/梅酒冻)

这个是所有里面我最爱的一个品项!它从上到下、外到内都是不同的口感和风味,但非常融合,从上层柔软的达克瓦兹、中层洛神花鲜奶油和酸酸甜甜的草莓内馅、底层脆脆的塔皮,再延伸进最里层有梅酒香气的果冻,极为美味!

柳川$170 (抹茶起司/凤梨/梅果肉/塔皮)

原先以为这是个单纯的抹茶起司蛋糕,但没想到内馅竟然有凤梨块和梅果肉!所以除了非常浓厚的抹茶味,还可以吃到酸酸甜甜的果肉,口味还蛮特别的,但我个人觉得没这么融合就是了~

向阳$170(抹茶/柠檬奶霜/柠檬塔)

这是木白的经典品项!跟我预期的一样好吃,是香气浓郁十足的抹茶奶霜,但吃起来偏苦,我觉得很适合喜欢茶味重的朋友,再搭配酸甜的柠檬内馅和脆皮的塔层,真的好吃完全不会腻!

花筏$160(红心芭乐/柠檬幕斯/红心芭乐奶馅)

这个真的很特别,比预期中的美味!一开始就可以吃到真实的红心芭乐果肉,脆皮的外层一切下去的内馅就有很多层次,浓郁的红心芭乐味道搭配中间淡淡的柠檬幕斯,非常爽口

所以总结我吃过的这些品项,我个人最推旋木、其次花筏、再来是向阳啦!也欢迎大家去吃过后再分享心得给我罗~

木白甜点咖啡店

⏱营业时间:12:00-21:00

第三家:东京牛奶起司工房TokyoMilkCheeseFactory

近期的爱店最后一家就是东京牛奶起司啦!除了蛋糕和霜淇淋,他们家的泡芙也超好吃~

贴心小提醒:我去的是信义A11店,如果想要吃霜淇淋的话要到南山店才有喔!

他们店面在A11一进门就看得到了!这不知道是我的二访还三访,之前有买过起司蛋糕,属於冷冻型,吃起来超像轻盈质地的牛奶起司冰淇淋,但还是一直对他们家泡芙的奶油内馅比较念念不忘!

所以今天要推荐的是他们的原味泡芙啦!

尽管看起来很普通,但它一咬下去的鲜奶油真的不得了,牛奶味超级香醇,搭配起司浓稠的质地,还有微微的香草香气,超级好吃完全不会腻!他们家的奶油内馅真的太浓醇了,会让人忍不住一口接一口!

只是比较可惜的是,它的泡芙是烤过后放回冰箱再贩售,不是现烤的,所以外皮比较软(下次去想问可不可以帮忙回烤~)

但整体而言,奶油馅的美味还是敌过一切啦!所以一样大推给你!

东京牛奶起司工房TokyoMilkCheeseFactory

⏱营业时间:11:00-21:30

以上就是我近期最喜爱的三家tb甜点啦!欢迎跟我分享你最爱哪一家,也可以跟我敲碗想看的内容喔~

美食tb甜点蛋糕抹茶起司奶油牛奶泡芙布朗尼03-13

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